Зима всегда ставит новые задачи: подбор диеты, продуктов, подготовка к холоду. В этот период наше тело имеет тенденцию накапливать жир. Даже при ответственном выборе продуктов и попытках сбалансировать рацион не всегда удается зимой удержать неизменным вес. Как приспособиться к вызовам природы и не набрать лишние килограммы?

Чем опасна зима для фигуры?

Наше тело – часть природы, поэтому оно неизбежно реагирует на сезонные изменения в природе. С приближением холодного сезона организм готовится: он накапливает резервы для создания согревающего слоя жира, а также делает необходимые запасы, когда это необходимо.

На диету также влияют внешние факторы. Зимой у нас не так много свежих овощей и фруктов, поэтому поддерживать сбалансированное питание труднее, чем, например, летом. Также зимой, в прохладную погоду, мы не хотим пить достаточно воды и предпочитаем калорийные жирные блюда, согревающие напитки, которые часто хочется попробовать со сливками, кусочком сахара или чайной ложкой меда.

Зимой добавляйте в блюда при приготовлении меньше соли. Соль помогает раскрыть вкусовые качества продуктов и объединяет их в одно целое, высвобождает аромат пищи и просто делает ее вкуснее, поэтому увеличивает риск переедания. Если добавить меньше соли, вкус блюда не пострадает, но вскоре человек ощущает чувство сытости.

Правила зимнего питания

Диетологи не советуют строго ограничивать потребление калорий зимой. Организму необходимо поддерживать тепло, накапливать полезные вещества и поддерживать иммунитет. Поэтому так называемые однократные диеты, значительно снижающие калорийность, не лучший выбор.

Такая диета может помочь защитить фигуру, но вряд ли предотвратит простуду, кашель, жар, что в долгосрочной перспективе негативно скажется как на организме, так и на общем самочувствии. В зимний рацион всегда должны входить продукты, из которых можно приготовить нежирный, но насыщенный суп, а также овощи, цитрусовые, каши, масла, молочные и рыбные продукты.

Зимой организму нужны все вещества, поэтому полностью убирать жир из рациона не рекомендуется. Если избегаете жирных блюд, замените их нежирными блюдами из птицы, готовьте рыбу, морепродукты, каши и салаты, обязательно заправляя натуральными маслами (например, льняным маслом).

В холодное время года тоже не хочется снизить и физическую активность – это естественная реакция организма, которой мы более-менее подвержены. Поэтому, грамотно подбирайте свой рацион, чаще совершайте прогулки и будьте здоровы.